Wir haben in unserer Cascina Zuwachs bekommen - 4 Hühnner sind bei uns eingezogen! Zwei Italienische Rosso sowie zwei Livorneser stellen ab nun sicher, dass wir unsere eigenen Bio Frühstücks-Eier servieren können. Unsere neuen Mitbewohnerinnen heissen übrigens ´Bogliona´, ´Barbera´, ´Scarpa´ und ´Mosaica´.

Heute sind die Betonmischer für unseren Swimming-Pool-Bau in unserem Garten aufgefahren ... Drei an der Zahl, und haben uns die ersten Ladungen Beton für das Fundament der Stützmauern eingekippt. Am Schluss der Bauzeit werden 120 m3 Beton verbaut sein ... Wir werden oft gefragt, wann das Schwimmbad denn bereit sein wird - Leute, tranquillo, wir sind hier in Italien ... ;-)

Heja! Unsere neue Sauna stellt einen weiteren Komfortausbau in unserer Cascina dar! Im Haus hätten wir sie aus Platzgründen nicht unterbringen können, und da der Garten als Landwirtschaftszone ausgewiesen ist, ist auch hier ein fixes Gebäude nicht erlaubt . So haben wir uns kurzerhand an trailrebel gewandt, mit der Anfrage, uns eine Sauna auf einem Trailer zu bauen; und die Jungs haben geliefert :-) Die Sauna besteht aus dem Ofenraum, einer Umkleide-Nische, einer Kaltwasser-Dusche sowie einer ausklappbaren Terrasse. Wir schwitzen jetzt schon vor Freude ...

Mit unserem ZIPPER 6.5 kW Diesel-Notstromgenerator stellen wir ab sofort sicher, dass bei Stromunterbrüchen (treten im Piemont häufig bei starken Gewittern auf, und bei unvorhergesehenen Wartungsarbeiten am Stromnetz) unsere Cascina immer mit der notwendigen Elektrizität versorgt wird. Das ist vor allem darum wichtig, weil Internet, Pellet-Heizung, Beleuchtung, Kühltruhen und zukünftig auch der Swimming Pool stark von einer unterbruchsfreien Stromversorgung abhängig sind. Beim nächsten Stromunterbruch gibt es also in der Alta Langa mindestens ein Gehöft, das weiterleuchtet ...

Heute haben wir auf unserer Kastanienholz-Pergola 14 Pannels für unsere 10 kWp Photovoltaik-Anlage installiert. Zusammen mit einer angeschlossenen Batterie erlaubt das uns nun, die PV Anlage mit maximaler Produktivität zu nutzen, und somit die hohen Stromkosten in Italien auf ein Minimum zu reduzieren. Unser Eigenes, aber auch die E-Autos unserer Gäste freuen sich ebenfalls, ab sofort via Wallbox mit Sonnenstrom geladen zu werden ...

Ab sofort ist es bei uns möglich, den Wein aus unserer IL SOGNO Enoteca auch im Einzelglass zu geniessen, und nicht immer eine ganze Flasche kaufen zu müssen. Mit dem CORAVIN Unlimited System ist es möglich, mit einer Nadel durch den geschlossen Zapfen einer Flasche Wein zu entnehmen, und mittels Argon-Gas die Weinflasche wieder hermetisch zu verschliessen. Das ermöglicht, eine angefangene Flasche über Monate oder sogar Jahre ohne Qualitätsverlust wieder zu verschliessen und weiter lagern zu können. Diese Methode eignet sich auch sehr gut für Degustationen von mehreren verschiedenen Weinen im kleinen Kreis

Mit der Anschaffung unseres neuen Volvo EX30 haben wir nun die Möglichkeit geschaffen, unser (aber auch die Autos unserer Gäste) elektrisch direkt in unserer Cascina IL SOGNO aufzuladen. Das bietet den Komfort, das Auto über die Nacht aufladen zu lassen, und am nächsten Morgen wieder volle Reichweite zu haben - zu einem unschlagbaren Preis pro KWh! Tankstellen sehen uns nur noch, wenn wir beim Auto den Reifendruck überprüfen ...

Rechtzeitig zu den warmen Tagen haben wir den Balkon vor dem Zimmer LUNA mit einem Sonnendach aus Bambus versehen. Letztes Jahr war es leider praktisch nie möglich, diesen schönen Terassenplatz ausgiebig nutzen zu können, da dieser immer voll in der Sonne liegt. Das neue Dach schirmt jetzt schön ab, ist aber trotzdem so durchlässig, dass man immer noch den Himmel sieht und nicht im Dunkeln sitzt. Wir konnten das neue Plätzchen schon ein paar mal ausprobieren, und es wurde zu unserem neuen Lieblingsort ...

Innert zwei Wochen - auch das geht in Italien - haben wir den Zugangsweg zum Haus und den Boden im Frühstücksraum mit piemonteser Steinplatten ausgewechselt. Der alte Belag war rissig und nicht feuchtigkeitsisoliert. Massimo, il Costruttore hat mit seinen Leuten das alte Material rausgespitzt, mit 4 Lastwagen abgeführt, neu armiert und betoniert sowie 50 m2 Gneisplatten aus den Steinbrüchen von Luserna, südlich von Pinerolo (TO) verlegt. Also echte 'Pietre del Piemonte'. Die Dinger sehen super schön aus, und halten mindestens für die nächsten 200 Jahre ...